حلويات
المقادير
3علب جبن فلاديفيا3\4 كاس سكر4بيضات1\4كاس قشطه2 ملعقه صغيره فانيلانص اصبع **ده2كاس كاكاو حبات هيرشييتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا وال**ده والقشطه وتخلط جيدامقادير البسكوت...كاس ونص بسكوت مطحوننص كاس سكربودرهربع كاس كاكا بودرهنص اصبع **ده
الطريقه
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليهالحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبنناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقكاس من الكاكاو ونذوبهمونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة **ده ونعمله مثل الي في الصوره..
No comments:
Post a Comment